15 January 2023

Μυστικά για να κρατάς φυσιολογικό βάρος.



 

Τι να τα κάνει κανείς σπίτια, μεγάλες καταθέσεις στις Τράπεζεις, καριέρα κτλ εάν δεν έχει την Υγεία του;

Και η καλή Υγεία βασίζεται ΣΕ ΜΕΓΑΛΟ ΒΑΘΜΟ, στο φυσιολογικό βάρος και αυτό με την σειρά του, στην διατροφή που κάνουμε.

Λάθη στην διατροφή μπορούν να οδηγήσουν σε σοβαρότατες ασθένειες όπως ο Σακχαρώδης Διαβήτης, και/ή , η Αρτηριακή Υπέρταση, ή και στα δύο, και συνολικά στο λεγόμενο Μεταβολικό Σύνδρομο.

Ξεκινάμε λοιπόν:

Να ζυγίζεσαι ΚΑΘΕ μέρα και για την ακρίβεια κάθε πρωί νηστικός, αφού είσαι μόνο με το σλιπάκι, και αμέσως μετά την επίσκεψη στην τουαλέτα.

Τρώγε ποιοτικό πρωινό 

(π.χ. ένα πράσινο μήλο καθαρισμένο και κομμένο σε κομματάκια πασπαλισμένα με λίγη κανέλα, με λίγο στραγγιστό γιαούρτι 2% και λίγο κουάκερ από πάνω).

Το πρωινό να το τρως μέσα σε 30  λεπτά από την στιγμή που ξυπνάς.

Ο καφές λιγώνει και θες να φας μετά. Καλύτερα πίνε υποκατάστατα καφέ ή τσάι από βότανα. Ότι αφέψημα και αν πιείς πάντως ,είτε είναι καφές είτε όχι , πίνε το ΣΚΕΤΟ. Χωρίς καθόλου ζάχαρη, γλυκαντικά ή γάλα.

Να τρως τρία γεύματα.

Μην τσιμπολογάς στο ενδιάμεσο.

Αν πρέπει, σώνει και καλά, να φας κάτι ενδιάμεσο διάλεξε κάτι υγιεινό π.χ. βρεμένο ντάκο με λίγο cottage cheese από πάνω ίσως και με κανένα ντοματίνι, ή ένα φρούτο, ή ένα καθαρισμένο ωμό καρότο.

Μην τρως ΠΟΤΕ όρθιος. Να τρως ΠΑΝΤΑ καθιστός.

Να τρως ΜΟΝΟ όταν πεινάς ( με εξαίρεση το πρωινό που θα πρότεινα να τρως πρωινό ακόμη και όταν δεν πεινάς).

Μην τρως ποτέ το κυρίως γεύμα χωρίς σαλάτα.

Την σαλάτα σου να την τρως χωρίς λάδι και χωρίς τυρί.

Μην τρως βιαστικά. Προσπάθησε να μασάς αργά όταν τρως.

Να μην διστάζεις να αφιερώνεις κάποιο χρόνο στην παρασκευή του φαγητού σου.

Μην πίνεις αλκοόλ.

Μην πίνεις ΠΟΤΕ Coca-Cola (ούτε την zero). Μην πίνεις ΠΟΤΕ χυμούς (ούτε φυσικούς χυμούς)

Το μόνο αναψυκτικό που έχει μηδέν θερμίδες είναι το Μεταλλικό Νερό (Σουρωτή).

Φυσικά και το συνηθισμένο νερό έχει μηδέν θερμίδες.

Τρώγε τρία φρούτα την ημέρα.

Είναι υγιεινό επίσης και χορταίνουν και αρκετά καλά να τρως ξηρούς καρπούς (ανάλατους) αλλά όμως μέχρι μια χούφτα (καθαρισμένους ξηρούς καρπούς)/ημέρα.

Μην τρως γλυκά.

Όταν θα παραστείς σε εκδήλωση που ξέρεις ότι θα κεραστούν γλυκά να φροντίσεις να είσαι ψυχολογικά προετοιμασμένος να αρνηθείς.

Αν είσαι σε κάποια κοινωνική εκδήλωση και πρέπει, «όπως- και -δήποτε», για κοινωνικούς λόγους να φας και εσύ γλυκό, ζήτησε να κόψεις εσύ το κομμάτι που θα φας και φρόντισε να κόψεις ένα πολύ μικρό κομμάτι.

Να είσαι επίσης έτοιμος να πετάξεις στα σκουπίδια γλυκά/ανθυγιεινά φαγητά που σου φέρνουν. Σε βάθος χρόνο θα κάνεις και οικονομία γιατί θα γλυτώσεις ένα σωρό έξοδα σε φάρμακα και σε Γιατρούς.

Τρώγε μαύρο ψωμί (και εκείνο μετρημένα).

Όταν τρως φάε πρώτα σαλάτα, κρέας, ψάρι, όσπρια, και φάε το φρούτο (ή το γλυκό αν σώνει και καλά πρέπει να φας γλυκό) προς το τέλος του γεύματος.

Τρώγε μόνο μια μερίδα σε κάθε γεύμα και μην ξαναγεμίζεις το πιάτο σου.

Να προσπαθείς να τρως στο σπίτι σου. Απόφυγε να τρως έξω.

Μια νοερή άσκηση που μας βοηθά να βάζουμε φρένο στο φαγητό που καταναλώνουμε είναι να σκεφτόμαστε μερικές φορές μέσα στην διάρκεια της ημέρας τι φάγαμε, μέχρι τώρα, κατά την διάρκεια της ημέρας αυτής. Ακούγεται τρελό και όμως αυτό από μόνο του, μας χορταίνει πολλές φορές. Ακόμη καλύτερα είναι να γράφουμε ημερολόγιο κατά την διάρκεια της ημέρας τι έχουμε φάει. Αυτό, μας βοηθά να συνειδητοποιήσουμε καλύτερα το τι διατροφή κάνουμε και τι ποσότητες έχουμε φάει.

Υπάρχουν μερικές υγιεινές τροφές που θα τις χαρακτήριζε κανείς super foods: Π.χ. ο ντάκος, το cottage cheese με 4% λίπος, το στραγγιστό γιαούρτι 2%, το κουάκερ, το πράσινο μήλο, οι ανάλατοι ξηροί καρποί, τα ωμά καρότα ή τα όσπρια, η ντομάτα.

Αν θα φας έξω, απόφυγε τις τηγανιτές πατάτες και τις «αλοιφές» και ποιες νερό ή σουρωτή αντί για άλλο αναψυκτικό. Απόφυγε επίσης να φας το ψωμί που, κλασικά στην Ελλάδα, στα εστιατόρια, σου το αφήνουν στο τραπέζι πρώτο πρώτο για να ξεγελάσεις την πείνα σου όσο περιμένεις το κυρίως φαγητό.

Απόφυγε να τρως αργά το βράδυ.

Αν καταφέρεις να αντισταθείς στον πειρασμό να φας αργά το βράδυ και κάτι σε τραβάει να θες να ανοίξεις το ψυγείο, τότε πες στον εαυτό σου ότι δεν θα φας για χάρη κάποιου ή κάποιων αγαπημένων σου προσώπων. Συχνά αυτό σε βοηθά για να κρατήσει κανείς χαρακτήρα.

No comments: