- Είναι υγιεινό να τρώει κανείς λιναρόσπορο;
- Ναι, ο λιναρόσπορος θεωρείται πολύ υγιεινός — αρκεί
να καταναλώνεται σωστά και με μέτρο.
🟢
Οφέλη
Ο λιναρόσπορος είναι πλούσιος σε:
Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα → βοηθούν την καρδιά
Φυτικές ίνες → βελτιώνουν την πέψη και βοηθούν στο
έντερο
Λιγνάνες (αντιοξειδωτικά) → πιθανή προστασία από
φλεγμονές
Πρωτεΐνη και μικροθρεπτικά συστατικά
Μπορεί να βοηθήσει σε:
καλύτερη λειτουργία του εντέρου
μείωση της χοληστερίνης
αίσθημα κορεσμού (χρήσιμο σε δίαιτα)
Προσοχή
Καλύτερα να καταναλώνονται ολόκληροι οι σπόροι (να μην είναι αλεσμένος δηλαδή)
Ποσότητα: 1 κουταλιά της σούπας την ημέρα είναι
αρκετή.
Νερό: Πίνε αρκετά υγρά γιατί έχει πολλές ίνες.
Υπερβολή μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα ή εντερικές
ενοχλήσεις.
🚫
Πότε να είσαι προσεκτικός
Αν παίρνεις φάρμακα (μπορεί να επηρεάσει την
απορρόφησή τους)
Σε ορμονικά θέματα (λόγω λιγνανών)
Κατά την εγκυμοσύνη (καλύτερα με σύσταση γιατρού)
Πώς να τον καταναλώσεις
Σε γιαούρτι ή δημητριακά
Σε smoothies
Σε σαλάτες
Σε ψωμί ή βρώμη